抗菌業務用プラスチックまな板
抗菌業務用プラスチックまな板
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プラスチックまな板はじょうぶでゆがみにくいです。
プラスチックのまな板は衛生的です | |||||||
プラスチックのまな板は木のまな板に比べて雑菌が付着しにくいという特徴をもっています。 都道府県によっては、飲食店などの業務用には衛生上の理由からプラスチックのまな板を使用することが義務づけられています。 |
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●抗菌剤入りの効果・・・・・・・・・菌が繁殖しにくい | |||||||
抗菌剤は銀系無機抗菌剤を使用し、菌の繁殖をしにくくしております。 抗菌剤には即、菌を死滅させる効果はありません。 抗菌剤が入っていても汚れ等が付着していますと、菌の繁殖を促進するおそれがあります。抗菌剤の効果は、清潔にしているからこそ現れます。 |
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通常プラスチックまな板・家庭用まな板もあります。 |